知多半島 南知多 内海のスイーツのお店 市太樓アルザス

Kouglof（クグロフ）とは、フランスアルザス地方の伝統菓子です。

通常は、ブリオッシュの生地にレーズンなどを入れて焼き上げるのが一般的ですが、アルザスはおいしいバター生地をクグロフ型で焼き上げました。オレンジ、ショコラ、キャラメルの3種類お作りしました。

ホワイトデーにプレゼントにおすすめです‼️